As turmas dos cursos de Gastronomia Italiana e Gastronomia Brasileira iniciaram as aulas na Infogenius. Orientados pelo Chef Luis Milani, os alunos colocam a mão na massa e reproduzem os pratos de cada especialidade.
Os alunos de Gastronomia Italiana na aula da última segunda-feira (03) aprenderam a preparar o antepasto (antes da refeição) tradicional italiano, a Bruschetta.
As turmas do curso de Gastronomia Brasileira (terças e quartas) preparam coxinha de frango empanada com farinha de panko, um ótimo aperitivo.
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