Aconteceu ontem (11) uma reunião, promovida pela Infogenius, com alguns proprietários de Food Trucks do Tropeiros Food Park, localizado no bairro do São José em Campina Grande.

O encontro foi ministrado pelo chef Luiz Milani e teve como objetivo discutir algumas estratégias de mercado como dicas para obtenção de lucro, economia de despesas, atendimento ao cliente, etc.

Na ocasião, todos ainda tiveram a oportunidade de conhecer um pouco sobre os cursos de gastronomia que são oferecidos pela instituição.